Fagus sylvatica 'Rohanii' - Fagaceae - hêtre

Genre : Fagus
Espèce : sylvatica
Cultivar : 'Rohanii'
Famille : Fagaceae
Nom commun : hêtre


Les Fagus sont Européen. Ce cultivar date de 1894. Son magnifique Feuillage pourpre est dentelé de 5 à 8 cm. Son développement est lent. Il s'adapte à tous les sols sauf secs. Son fruit, la faîne, est très apprécié des rongeurs mais aussi, autrefois, des enfants. C'était un aliment de disette, utilisée aussi pour la nourriture des porcs. Légèrement toxique si elle est consommée en grande quantité, la faîne n'en était pas moins pressée au siècle dernier en Angleterre pour obtenir une huile qui entrait dans les préparations culinaires… et comme huile lampante.
40B

Terrain : pH : Indifférent - Sol : frais Exposition : Soleil, Rusticité : Zone 6 : -22 à -17 C Feuillage : Caduc

Taille H. : 20 m